Kofradia Basque Seafood incarne l'union des guildes de pêcheurs de Gipuzkoa et de Biscaye pour construire ensemble un projet commun au service de la mer et des personnes qui travaillent en mer.
Derrière Kofradia se cachent les populations, les ports et les organisations qui vivent de la mer depuis des générations. C'est un projet porté par Hazilur, Opegui et Opescaya, avec la collaboration active des guildes de pêcheurs de Biscaye et de Guipuscoa.
Cet effort collectif bénéficie également du soutien des institutions publiques, à travers les Fonds européens et le gouvernement basque (via la société de promotion financière Hazilur), renforçant ainsi une initiative stratégique pour le secteur de la pêche et pour l'avenir de notre littoral.
Avec trois sièges opérationnels à Ondarroa, Bermeo et Getaria, Kofradia s'appuie sur le territoire, les ports et une connaissance approfondie de la pêche et de ses marchés.
Notre objectif est clair :
Offrir des solutions 360º complètes et sur mesure aux différents canaux de marketing —Horeca, Retail, Collectifs, Grossistes et Détaillants—, en respectant les différents formats, besoins et rythmes de chacun.
Nous sélectionnons, transformons et proposons le poisson selon une perspective commune :
La qualité du produit, le respect de la mer et la valeur de l'origine, combinant la pêche côtière et hauturière de notre propre origine ainsi que celle provenant d'autres sources, toujours selon les mêmes critères d'exigence.
Kofradia Basque Seafood n'est pas qu'un simple fournisseur.
C'est la somme des fraternités, des personnes et des connaissances qui se tournent vers l'avenir sans perdre leurs racines.
